Etichetă: forta de munca

bucătar

Restaurantele sunt încă departe de o redresare completă a ocupării forței de muncă

Industria adaugă locuri de muncă într-un ritm aparent amețitor, dar ar putea fi nevoie de anul viitor înainte de a ajunge la nivelurile de dinainte de pandemie. În acest fel, și-a continuat recuperarea constantă a locurilor de muncă după pandemie – deși numărul total de persoane angajate în restaurante rămâne mult sub nivelul de dinaintea…
Citește mai mult

restaurant

Creșterea vânzărilor a sectorului HoReCa în luna aprilie

În aprilie, consumatorii au continuat să cheltuiască mai mult în restaurante, impulsionați de creșterea numărului de vaccinări și de relaxarea restricțiilor în multe părți ale țării. Localurile de alimentație publică au înregistrat în aprilie vânzări cu peste 64,9 miliarde de euro mai mult ca anul trecut. Aceasta a fost  a treia creștere puternică a vânzărilor…
Citește mai mult

carne congelată

Alimentele congelate la mare căutare în timpul pandemiei

Vânzările totale cu amănuntul de alimente congelate în 2020 au fost de 65,1 miliarde de Euro, în creștere cu 21% față de 2019, potrivit Asociației Industriei Alimentare. Vânzările unitare au crescut cu 13,3%, majoritatea tipurilor de alimente congelate înregistrând o creștere de două cifre. În pandemie, românii au înlocuit carnea congelată cu înlocuitori și carnea…
Citește mai mult

prețuri

Indicele prețurilor mondiale a produselor alimentare crește uriaș de la începutul pandemiei

După creșterea cu 0,1% în martie, indicele prețului alimentelor a urcat cu 0,4% în aprilie, potrivit celui mai recent raport a Indicelui Prețuri de Consum. Acest salt marchează a patra lună consecutivă de creștere a prețurilor la produsele alimentare. Preţurile de consum în România în luna aprilie comparativ cu luna martie 2021 au crescut cu…
Citește mai mult