Economiile emergente dependente de turism, care se luptau deja cu finanțe prelungite și datorii uriașe înainte de pandemie, se gândesc la cheltuielile celui de-al doilea sezon estival consecutiv, deoarece răspândirea coronavirusului îi ține departe pe vizitatori. În România numărul sosirilor înregistrate în structurile de primire turistică în luna iunie 2021 s-a situat la 804.900, în…
Citește mai mult
Toate afacerile trebuie să adopte durabilitatea, mai ales într-o perioadă în care clienții sunt mai informați și mai lămuriți cu privire la alegerile lor în materie de achiziții. Nu este surprinzător faptul că preocupările pentru mediu devin din ce în ce mai importante pentru industria turismului. Tot mai mulți hotelieri recunosc factorii de mediu, sociali…
Citește mai mult
Având în vedere că statele au relaxat restricțiile și regulile de ocupare a restaurantelor, mulți proprietari și operatori caută să își construiască sau să își reconstruiască afacerea pentru a se adapta la cererea reînnoită și în creștere din partea clienților. Industria ospitalităţii este sectorul care a înregistrat cea mai mare creştere a pierderilor nete în…
Citește mai mult
În ciuda faptului că s-a observat cele mai ridicate niveluri de încredere a persoanelor aflate în căutarea unui loc de muncă din ultimul an, piața muncii continuă să se confrunte cu o serie de provocări. Lucrătorii din HoReCa care părăsesc acest sector în căutarea unui mediu de lucru diferit (52%), a unui salariu mai mare…
Citește mai mult
Pandemia se dovedește a fi un moment crucial în ceea ce privește modul în care națiunile, companiile și oamenii reacționează la criză. Ca niciun alt eveniment din istorie, anul 2020 a dat o întorsătură economiilor din întreaga lume – transformând modul în care oamenii lucrează, comunică, mănâncă și fac cumpărături. Astăzi, mai mult ca oricând,…
Citește mai mult
Cererea de livrare online de mâncare a câștigat o popularitate imensă în ultimii ani. Se estimează că dimensiunea pieței globale a bucătăriilor cloud va ajunge la 71,4 miliarde dolari până în 2027, cu o rată de creștere a dobânzii de 12,0% din 2021 până în 2027. Această cerere tot mai mare pentru livrarea de alimente,…
Citește mai mult
Având în vedere că industria ospitalității trece prin cea mai mare perturbare a loialității clienților, hotelierii vor beneficia de pe urma reevaluării strategiilor și a celor mai bune practici de implicare a clienților. Călătorii se îndreaptă spre drumuri și lucruri sigure sau noi în căutarea unei vacanțe. Pe măsură ce o fac, implicarea clienților ar…
Citește mai mult
